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            阿克蘇市市市場監管局紅橋市場監管所開展工地食堂食品安全專項檢查

            瀏覽: 作者: 來源: 時間:2021-09-19 分類:
            為切實保障建筑工地務工人員的飲食安全,進一步提高建筑工地食堂食品安全管理水平,近期,阿克蘇市市場監管局紅橋市場監管所對轄區內建筑工地食堂開展食品安全專項檢查。
              為切實保障建筑工地務工人員的 飲食安全,進一步提高建筑工地 食堂 食品安全 管理水平,近期,阿克蘇市市場 監管局紅橋市場監管所對轄區內建筑工地食堂開展食品安全專項 檢查。
              在檢查過程中,執法人員重點對工地食堂是否辦理食品經營許可證、是否符合食品安全標準,供餐單位是否取得送食品生產經營許可等事項進行檢查。在檢查過程中執法人員還將執法與宣傳引導相結合,幫助建筑工地食堂完善食品安全措施,健全食品安全管理制度,預防各類食品安全風險。
              針對檢查中發現部分食堂存在進貨查驗制度落實不到位、冰箱生熟混放,食堂環境衛生不達標、部分食堂管理和從業未辦理健康證等問題,執法人員當場責令其改正并將嚴格落實“回頭看”工作機制,持續加強加大對工地食堂的食品安全監管力度,全力保障工地工人餐桌上的安全。
              截至目前,共出動執法人員10余人次,檢查工地食堂16家,這項工作正在開展當中。
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